目的:建立高效液相
色譜熒光法(HPLC-FLD)測定炒黨參中苯并[a]蒽、?、苯并[b]熒蒽和苯并[a]芘4種多環芳烴的含量。方法:采用WatersPAHC18色譜柱,以乙腈-水為流動相,梯度洗脫,流速為1.2mL·min-1。結果:4種多環芳烴在1.00~100ng·L-1濃度范圍內線性良好,相關系數r≥0.9998,加標回收率為84.5%~90.6%,RSD為1.0%~1.9%,檢測限為0.012~0.042μg·kg-1。結論:該方法具有操作簡便、靈敏度高、準確度好等優點,可以用于炒黨參中4種多環芳烴含量的測定。