《餐飲世界》（月刊）創刊于2001年，是由世界中餐業聯合會主辦的大型會刊，它凝聚業內兩大權威社團的優勢，集權威性、專業性、實用性為一體，專為業內和相關行業人士及廣大餐飲愛好者提供全方位服務。改版后的《餐飲世界》更貼近廣大廚師和餐飲管理者的要求，內容上更為豐富，圖片更加精美，裝幀更為時尚。《餐飲世界》雜志為餐飲經營管理者和廣大廚師傾力打造“餐飲前沿”和“時尚廚藝”兩大板塊，各設若干欄目，供您閱讀或投稿選擇。“餐飲前沿”傾情關注餐飲業最新動態，獨家報道餐飲業熱點問題，全面交流經營管理經驗，獨特的視角，鮮活的觀點為您展現中國餐飲業前沿信息。“時尚廚藝”大師潑墨、名廚點彩，多彩的各地美食，一道道經典美味展現在您的面前，讓您在識書、聞香中學藝，在廚門五味的世界里縱橫馳騁。主要欄目：焦點、餐館精英、飲食文化、技藝經典、飲食養生、五洲傳真、名題名店、經營真言。